彩神内蒙古是祖国北大门,沃野千里,田畴万顷。“建设国家重要农畜产品生产基地”是习交给内蒙古的“五大任务”之一,也是内蒙古扛稳保障国家粮食安全重大政治责任、加快建设农牧业强区的关键抓手。内蒙古牢记嘱托,实现种粮上亿亩,养畜过亿头,2023年实现连续20年丰收佳绩,是国家的“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”。
为了生动讲述乡村振兴的内蒙古故事,央广网内蒙古频道联合内蒙古乡村振兴局于8月15日正式启动《“丰”从草原来》大型融媒体主题宣传活动,深入采访了15个脱贫旗县,以百姓生活展现时代风情,聚焦产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的乡村图景,生动解读内蒙古乡村振兴的生动实践,多角度诠释了国家乡村振兴战略下,百姓因业而兴,因产而富的幸福故事,描绘出一幅北疆大好河山,粮丰物阜的美好场景。
央广网阿拉善12月28日消息 近日,在落日余晖之中,成群的驼群奔驰在内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗巴丹吉林沙漠中进行转场,这一番震撼的景象,仿佛使人瞬间穿越到千年前丝绸之路。
阿拉善地区有着悠久的养驼历史和传统,闻名世界的阿拉善右旗曼德拉山岩画中就有多幅以双峰驼为主题的游牧民族生产生活场景。2012年,中国畜牧业协会将阿拉善命名为“中国骆驼之乡”。阿拉善双峰驼与戈壁、沙漠相伴而生,在长期的生物进化和人工选育过程中,形成了许多适应荒漠草原生存的特性。
自西汉起,勤劳坚韧的骆驼用它厚重的脚掌踩出了一条东起长安、西至罗马的“丝绸之路”,驮载见证了丝路文明与繁荣。漫长的历史岁月里,游牧民族与骆驼同生长,共迁徙,成为亲密的生存伙伴。骆驼既是牧民生产生活中不可分割的重要组成部分,更是牧民思想感情的重要寄托。
步入新时代,乡村振兴的春风让驼乡焕发出新的生机。近年来,阿拉善盟立足地区发展实际,大力发展骆驼产业,打造畜牧业优势品牌,形成了以“肉、乳、绒、脂”为主的完整产业链。
闯出了独具阿拉善特色的“规模化、标准化、产业化、品牌化”新路子,实现了生态效益、经济效益、社会效益和富民效益的融合共赢,骆驼产业已经成为全区农牧业产业化的一张亮丽名片。截至目前,阿拉善盟双峰驼存栏量达14.76万峰。
阿右旗是“阿拉善双峰驼核心区”,双峰驼存栏数量达6.8万峰,占全国总数的17%,全盟总数的46%。近年来,阿右旗立足双峰驼资源优势,将骆驼产业打造成为特色鲜明、优势集聚、产业融合的特色产业集群,骆驼产业已成为推进乡村振兴和农牧民增收致富的支柱产业。
目前,阿拉善盟以阿拉善右旗为中心,阿拉善左旗、额济纳旗为支撑,正聚力打造全国乃至全球最大的骆驼产业样板地区。
阿拉善双峰驼是世界双峰驼中的优秀品种,位列国内骆驼品种首位,是国家原始优良畜种保护中宝贵的遗传品种资源。双峰驼集产绒毛、产肉、产奶等多种经济形态于一体,具有很高的产出价值。
阿拉善右旗万峰驼养殖合作社的挤奶间外,每天都会有50多峰双峰驼在这里排队等待挤奶。合作社所在的阿拉腾朝格苏木,共有578户,多数农牧户从事骆驼养殖,平均养一峰骆驼的年纯收入在1万元以上。呼和乌拉嘎查的牧民王刚,世代养驼放牧。近年来在当地政府的支持下他家开始标准化集中养驼,现在年纯收入50多万元。
呼和乌拉嘎查党支部书记巴图孟克介绍,近年来,该嘎查充分发挥当地骆驼资源优势,积极培育骆驼产业集群,不断延伸产业链,持续加大养殖户的政策扶持力度,提升嘎查村集体经济自我发展能力,带动农牧民持续增收。目前嘎查现有骆驼2500峰,有驼产业合作社6家,家庭农牧场10多户,养驼大户30多户,通过发展驼产业让嘎查牧民走上了致富路。
在内蒙古沙漠之神生物科技有限公司驼乳粉生产车间,新研发的有机驼乳粉正在罐装下线,这是该公司与伊利集团联合生产的首款有机全脂驼乳粉,现已全面上市。内蒙古沙漠之神生物科技有限公司是一家以骆驼产业发展为对象,以骆驼标准化饲养、骆驼乳加工,骆驼生物制品加工为重点的本地龙头企业。长期以来以科技为支撑,深度挖掘驼奶价值,建立并投入运行灭菌驼乳、驼乳粉和驼奶片生产线条,开发液态驼乳、驼初乳粉、全脂驼乳粉、儿童型驼乳粉、驼奶片等5项产品,解决了我国驼乳产品加工的工艺难题,实现了驼乳产品的产业化生产,对促进骆驼产业的发展提供了坚实的技术和产业基础。
近年来,阿拉善右旗坚持以科技创新引领驼产业发展,建成全国第一家骆驼研究院、内蒙古戈壁骆驼良种繁育基地,鼓励企业围绕产品研发、技术集成、疫病防控、饲料配方等重点领域,加快科研攻关和成果转化,开发系列保健品、生物制药等高端产品。
目前,已取得骆驼基因组、骆驼胚胎移植、驼乳、驼脂、驼血等领域科研成果和产品成果30余项,其中“骆驼基因组数据库建立”和“骆驼重链抗体(纳米抗体)文库构建”两项科研成果填补了国际科研领域的空白。研发生产骆驼系列产品4大类79种,初步形成以液态奶、奶粉为主导产品的驼奶产品体系;以驼肉馅饼为主导产品的驼肉产品体系;以香皂、眼霜、洗面奶等为主导产品的驼脂化妆品产品体系;以驼绒、驼毛等为主导产品的服装产品体系。
据了解,截至目前,“阿拉善右旗驼奶”成功注册国家地理标志证明商标,阿拉善双峰驼入选我区农牧业品牌目录区域公共品牌,“阿拉善右旗驼奶”入选内蒙古“一县一品”区域品牌。全旗驼产业年产值达到3.28亿元,年收入100万元以上的养驼大户、骆驼养殖专业合作社达到90家以上,养驼户户均增收2.5万元,骆驼产业已经成为阿拉善右旗农牧民增收致富的重要途径。
阿右旗农科局副局长、乡村振兴局局长魏银鸿介绍,阿右旗将继续深入挖掘骆驼产品附加值,积极推进驼产业延链补链强链,下大力气鼓励和支持企业、科研院所积极投身产品研发和科技攻关,打造产业带动性强、品牌竞争力强的骆驼系列产品。
在阿拉善盟,驼肉不仅是一种传统美食,更是一张充满活力的产业名片。阿拉善的驼肉,一直以其独特的风味和较高的营养价值而闻名,这里的双峰驼在广阔的草原和沙漠中自由放养,享受着大自然赋予的纯净环境彩神。随着现代饮食文化的不断演进,阿拉善驼肉不仅在本地受到热捧,更是远销国内外,成为了美食爱好者的新宠。
走进内蒙古漠北草原食品有限公司,各类驼肉食品陈列整齐,供顾客挑选,企业生产的酱烤大块驼肉和酱香驼肉罐头,曾获得中国特色旅游商品大赛银奖。
阿右旗依托资源禀赋,大力发展驼肉产业,通过精深加工,不断提高产品附加值,持续扩大销售渠道,让有机绿色驼肉香飘万里。
内蒙古华牧园电子商务有限公司整合全旗农畜特色产品资源,打造阿右旗公共品牌“大漠人家”,开发以酱香、酱烤、风干驼肉及驼肉罐头食品为主的11个系列产品,现已成功入驻微信商城、京东、淘宝等各大电商平台,通过“线上+线下”相结合的销售模式,在提升区域品牌影响力的同时,推动地方特色产品走得更远。
阿右旗独特的自然地理环境,孕育了独特的阿拉善双峰驼,2022年驼肉产量达2350吨左右。
阿右旗骆驼产业发展中心相关人士介绍,阿拉善双峰驼作为具有较高经济价值及开发利用价值的肉类,是未来肉类的消费趋势之一,在肉类生产、加工技术及市场营销等领域,阿右旗将继续挖掘骆驼作为肉类来源的潜在价值,让阿右旗有机绿色驼肉飘香万里。
阿右旗将依托骆驼种质资源禀赋和产业基础,把驼肉作为产业发展的一大板块,加大产品研发和技术投入,不断开发驼肉系列产品,增加产品附加值。同时,建好建强养殖、生产、加工、销售等全领域各环节,深化对外开放与区域合作,打造全国重要的“驼产业集散中心”。
驼绒色泽杏黄、柔软蓬松,是制作高档毛纺织品的重要原料之一,被誉为“沙漠软黄金”。蒙古族牧民凭借驼绒衣裤度过寒冷漫长的冬季,它不但有最好的保暖性能,还能对风湿性关节炎、类风湿、腰腿痛等顽疾进行有效防御。柔软、温暖的驼绒承载着阿拉善人的智慧与坚韧,书写着这片土地上生生不息的动人传奇。
阿拉善双峰驼浑身是宝,其中最有名的便是双峰驼的驼绒,优质阿拉善双峰驼驼绒具有纤维长、绒质细腻、蓬松富有弹性、手感柔软等特点,是一种高端珍稀的纺织原料。在阿左旗驼中王公司生产车间里,一排排分梳机正在加紧作业,经过加工的绒毛早早就被全国乃至世界各地知名企业“下单”,出厂即销往各地。
阿左旗驼中王绒毛制品有限责任公司是阿拉善盟驼绒制品产量最大的厂家,公司采用先进的纺织和绒毛处理技术生产的系列驼绒制品享誉中外,远销意大利、法国、德国、俄罗斯等国家和地区。
“随着销量的提高,不少消费者会慕名前往线下店铺购买驼绒制品,驼绒收购价格也涨至一公斤60至90元,公司每年收购350吨驼毛,占阿拉善驼毛总量的70%左右,带动了1000余户牧民稳步增收。”公司负责人何睿说,今年将在原有的驼绒围巾、大衣、驼绒被等产品的基础上,研发适合春夏两季的轻薄毯,让驼绒产品的销售不再局限于季节性,让消费者一年四季都能使用驼绒产品。
在额济纳旗第三届骆驼文化那达慕大会上,6000峰骆驼在冬日里上演了速度与激情。选手们挥动着手中的鞭子,驱驼策马,你追我赶,不甘落后。来自外地的游客们兴奋不已,不停地拍照留影。骆驼文化那达慕大会还展示了牧民生产生活中的驼用具以及毡绣作品、民族服饰等。
自2011年阿拉善盟举办首届万峰骆驼文化节以来,各旗每年都会举办骆驼文化节和赛事活动,在骆驼文化节举办期间还会开展骆驼产业发展研讨、骆驼摄影大赛、驼产品展示展销等一系列活动,充分展现骆驼文化的魅力。随着驼产业成为阿拉善农牧产业发展新的亮点,“骆驼文化那达慕”便成为一场骆驼产业与体育竞赛、文化旅游相融合的盛会。
骆驼具有“宽厚包容、持重友善、坚韧不屈、负重前行”的品格,阿拉善在长期的发展历史中形成了底蕴深厚、独具魅力的骆驼文化,牧民对骆驼有种割舍不开的喜爱之情,在人、驼、生态的长期相融共处中,骆驼文化深深根植于阿拉善人的生产生活中。
近年来,阿拉善盟还相继举办了中国骆驼大会、国际双峰驼产业发展高峰论坛、国际沙漠文化旅游节等重大活动,充分发挥“中国驼乡”“长调之乡”“沙嘎之乡”“肉苁蓉之乡”和阿拉善世界地质公园等“金字招牌”的影响力彩神,着力打造精品旅游项目,做好骆驼产业、骆驼文化与旅游资源深度融合这篇大文章。
驼铃声声催前进,踔厉奋发启新程。“苍天般的阿拉善”,正奔驰在乡村振兴、产业兴旺的快车道上彩神,绘就更加美好的高质量发展新画卷。
阿拉善骆驼产业已经成为拉动农牧业发展的重要引擎,作为沙漠精灵的骆驼,它驼着东西方沟通的“丝路”记忆,也“驼起”了百姓的幸福,骆驼的角色定位已经改变,但坚毅、勤劳的品格却始终如一,象征着阿拉善人在乡村振兴道路上坚定不移的步伐。